Właściwości zdrowotne oliwy z oliwek, https://vivaoliwa.pl/wlasciwosci-oliwy-z-oliwek a szczególnie ta extra virgin, posiada wpływ na polepszenie zdrowia oraz naszego samopoczucia. Te najwyższej klasy oliwy są pełne zdrowych tłuszczów, w tym jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, jakie grają ważną pracę w regulacji poziomu cholesterolu we krwi. Właściwości oliwy z oliwek jej systematyczne jedzenie może pomóc zmniejszyć poziom „złego” cholesterolu LDL, jednocześnie zwiększając poziom „pozytywnego” cholesterolu HDL. Taka równowaga lipidów w systemie ma wyjątkowe znaczenie w ochronie chorób serca, jakie są jedną z czołowych przyczyn śmierci na całym świecie. Oliwa z oliwek działanie jej przez wspieranie zdrowia sercowo-naczyniowego, oliwa z oliwek wspomaga w utrzymaniu zdrowego układu krążenia, zmniejszając ryzyko zawału serca, udaru mózgu również pozostałych istotnych zaburzeń.
Oliwa z oliwek wartości zdrowotne
Oliwa z oliwek jest również obfita w antyoksydanty, takie jak witamina E i polifenole, jakie odgrywają istotną rolę w ochronie komórek przed zniszczeniami stworzonymi przez niezależne rodniki. Wolne rodniki to niebezpieczne cząsteczki, jakie mogą doprowadzać do uszkodzeń komórek, przyspieszając procesy starzenia i wzmacniając ryzyko rozwoju wielu dolegliwości przewlekłych, w tym nowotworów. Dzięki obecności tych antyoksydantów to potrafimy porównać działanie oliwy z oliwek jako typowej tarczy, chroniącej organizm przed stresem oksydacyjnym i wzmacniając długowieczność.
Oliwka z oliwek właściwości zdrowotne
Regularne jedzenie oliwy z oliwek może też dawać korzyści dla zdrowia mózgu. Badania wskazują, że jednonienasycone tłuszcze mogą mieć dobry wpływ na funkcje poznawcze, w tym na pamięć i zdolności myślowe. Z tego powodu właściwości oliwek i dieta wartościowa w oliwę z oliwek może stanowić ważny składnik profilaktyki przeciwko chorobom neurodegeneracyjnym, takim jak choroba Alzheimera.
Ponadto, składniki uwzględnione w oliwie mogą oddziaływać na poprawę samopoczucia oraz ogólnej sprawności psychicznej, co jest szczególnie ważne w dobie wzrastającej liczby przypadków zaburzeń psychicznych i związanych z wiekiem problemów zdrowotnych. Inne właściwości oleju z oliwek są ich zalety przeciwzapalne. Polifenole, w tym szczególnie oleocanthal, posiadają możliwość działania zgodnego do pewnych leków przeciwzapalnych, co umożliwia naturalne niwelowanie stanów zapalnych w organizmie. Przewlekłe stany zapalne są powiązane z wieloma groźnymi schorzeniami, takimi jak cukrzyca, choroby serca, reumatoidalne zapalenie stawów lub choroby autoimmunologiczne. Właściwości zdrowotne oliwek – jej jedzenie może więc działać prewencyjnie, pomagając utrzymać zdrowie na dalszą metę i przeciwdziałać rozwijaniu się tych stanów.
